Savourez nos sacrés fromages !
En route vers
L'IGP
Quand maman dit
qu'il n'y a plus
de Saint-Félicien
dans le frigo
Sacrément bon
dans toutes
les situations
En rando
ou à la maison,
le Saint-Félicien
c'est
sacrément bon !
Le Saint-Félicien
on n'a rien inventé
de mieux
Après les copains !
Savourez nos sacrés fromages !
Le goût vient d’ici : de nos prés, de nos collines, de nos saisons.
Ici, c’est la terre qui décide
Une production qui repose
sur un territoire vivant
Des gestes qui ne trichent pas
Nos éleveurs ne parlent pas de “production”. Ils parlent de leurs bêtes, de l’herbe, du temps qu’il fait. Ce sont des femmes et des hommes qui se lèvent quand il fait encore noir, et qui connaissent le caractère de chaque vache.
Ce sont des femmes et des hommes qui se lèvent quand il fait encore noir, et qui connaissent le caractère de chaque vache.
« Une vache, ça te dit tout.
Faut juste savoir regarder. »
« Une bonne journée pour Marguerite,
ça commence par un bon bain de soleil.»
« Une bonne journée pour Marguerite,
ça commence par un bon bain de soleil.»
Mmhhh, c'est crémeuh !
Tartine rustique au St-Félicien
et aux herbes fraîches
Une tartine chaude, du pain bien croustillant,
un St-Félicien qui fond juste comme il faut…
Simple, rapide, et terriblement bon.
Le genre de recette qui ne rate jamais.
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Gratin dauphinois
au St-Félicien
Le gratin du dimanche, version terroir. Une couche de pommes de terre, du St-Félicien pour le fondant, une pointe d’ail…
Confort absolu assuré.
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Poêlée de gnocchis
au St-Félicien
Gnocchis grillés, herbes, un St-Félicien qui enrobe le tout…
C’est rapide, réconfortant et incroyablement bon.
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